Daniela Guercio
I funghi porcini sono una prelibatezza culinaria molto apprezzata in tutto il mondo, soprattutto nelle stagioni autunnali, quando sono freschi e facilmente reperibili. Ricchi di sapore e nutrienti, i porcini sono spesso considerati un alimento salutare, ma ci sono alcuni aspetti da considerare riguardo al loro effetto sul fegato. Vediamo insieme cosa succede al fegato … Leggi tutto
Le begonie sono piante molto amate per la loro bellezza e la facilità di coltivazione, rendendole perfette sia per interni che per esterni. Tuttavia, per mantenerle rigogliose e in salute, è essenziale seguire alcuni accorgimenti. Ecco tre trucchi importanti per curare al meglio la tua begonia e farla crescere al suo massimo splendore. 1. Luce … Leggi tutto
Il tonno in scatola è un alimento versatile e pratico, perfetto per preparare rapidamente numerosi piatti. È una fonte di proteine di alta qualità, vitamine del gruppo B e acidi grassi omega-3, che contribuiscono a mantenere un cuore sano e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Sceglierlo è una questione di comodità, perché il … Leggi tutto
Le banane sono uno dei frutti più amati e consumati al mondo. Appartenenti alla famiglia delle Musacee, sono ricche di potassio, vitamine e fibre, offrendo numerosi benefici per la salute. Ottime come spuntino e davvero un toccasana dopo una sessione di allenamento, sono un elemento davvero nutriente che permette di poter compensare la mancanza di … Leggi tutto
La maggior parte degli alimenti che vengono inscatolati hanno una data di scadenza da rispettare, un’indicazione questa che serve a garantirne la freschezza e soprattutto il mantenimento in modo inalterato dei nutrienti. Questo discorso vale, in maniera particolare, per il pesce in scatola, che spesso può subire dei mutamenti nella composizione se non si sta … Leggi tutto
La vitamina D è una vitamina liposolubile essenziale per il nostro organismo. Viene spesso definita la vitamina del sole perché la nostra pelle, esposta ai raggi UV, è in grado di sintetizzarla; svolge un ruolo cruciale in numerose funzioni corporee, tra cui quella di facilitare l’assorbimento del calcio e del fosforo, minerali essenziali per la … Leggi tutto
